Управління культури Департаменту культури, молоді та сім'ї Полтавської міської ради

Смаколики старовинної кухні

19.05.23, 10:13

Українська кухня завжди була дуже різноманітною. Щедрі лани та родючі землі давали змогу українцям вирощувати різноманітні сільськогосподарські культури, такі як жито й пшениця, на пасовиськах завжди паслася худоба, в лісах росли гриби, ягоди, а також водилося багато звірів. Річки, озера та моря завжди були багаті на рибу. Тож українці могли користуватися всіма дарами природи. Також в українській кухні налічується безліч напоїв за старовинними рецептами.

І в піснях, і в казках, і у мові, і в самих старовинних смаколиках – скрізь знайшло відображення українське кулінарне мистецтво.

Бібліотека-філія №12 запрошує поринути у віртуальну виставку «Смаколики старовинної кухні» та дізнатися наскільки багата українська кухня.

Всі новини
План роботи
04.03.2024 – 10.03.2024
Шукайте нас у соцмережах
Закони України
Полтавська міська рада
Веб-портал відкритих даних
Полтавської міської ради
Міністерство культури та інформаційної політики
Український інститут
національної пам'яті
Дія