У бібліотеці-філії №11 Центральної бібліотеки Полтавської МТГ пройшов майстер-клас із розпису пряників. Для дітей 3-11 років його провела мама наймолодшої читачки, трирічної Марійки Кузовкіної – Анастасія Кузовкіна. Вона заздалегідь спекла прянички й для кожного учасника приготувала мініатюрні кондитерські мішечки з різнокольоровою кондитерською глазур’ю. А також кондитерські прикраси: малесенькі біленькі квіточки, сріблясті кульки-намистинки. Пані Анастасія розповіла, що спочатку потрібно окреслити контур на пряничку, а вже потім наповнювати його глазур’ю. Й надала учасникам зразки оформлення готових пряників. Але вони придумували й власні цікаві варіанти оздоблення. Майстриня та бібліотекарі були вражені: із завданням без допомоги дорослих успішно впоралися навіть найменші діти. До речі, коли глазур остаточно висохне, то прянички можна пакувати та зберігати до 90 днів, оскільки мед, що входить до складу тіста, є хорошим природним консервантом. Усі були в захопленні від заходу. Тому попросили пані Анастасію проводити подібні майстер-класи й в майбутньому.
План роботи
Шукайте нас у соцмережах
Закони України