Питанню безпеки вживання якісної питної води та продуктів харчування було присвячено годину здоров’я «Екологічна безпека води та харчових продуктів», що відбулася в Центральній бібліотеці Полтавської МТГ.
Її учасники – учні місцевого навчального закладу дізналися багато цікавої та корисної інформації. Зокрема, пізнавальною була міні-лекція, яку провели для школярів представники Полтавського університету економіки та торгівлі – доцент кафедри технологій харчових виробництв Анжела Бородай та модератор зустрічі - доцент кафедри технологій харчових виробництв Аліна Гередчук. Говорили і про запобігання ризикам, пов’язаним з незадовільною якістю питної води та про додаткові правила безпеки харчових продуктів, запобігання харчовим захворюванням, що включають в себе дотримання правил гігієни при готуванні та споживанні їжі, вибір якісних продуктів, правильне їх зберігання та приготування.